Gosto do visual da couve-flor assada inteira no forno e fatiada na hora de servir. Sem contar que é fácil demais de preparar.
Ingredientes
- Couve-flor
- Azeite
- Páprica (doce ou picante, ao gosto do freguês)
- Limão
- Alho picado
- Pimenta-do-reino
- Sal
Modo de preparo
- Misture todos os temperos e esfregue na superfície da couve-flor.
- Coloque a couve-flor em uma assadeira e leve ao forno a 220º C até dar uma tostadinha (se o forno tiver grelha superior, vale a pena usar).